© Linda Åkesson 2017

November 30, 2017

Hej!
Det finns få saker som gör mig så rofylld som att tillreda en riktigt god middag. Långkok är bäst på alla sätt och vis. Det är kul, det är rogivande och det sprider en härlig doft i hela hemmet. Att laga långkok är lite som att måla en tavla eller skriva en låt. eller en dikt. Man har en idé, men den måste få tid på sig att växa fram för att bli riktigt bra, Och man märker skillnaden när man adderar något för att tillföra smak eller reducera en annan smak.  Dessutom är långkok mysigt att äta! Det är något visst med mat som tagit tid att tillreda. Man kan känna varje smak för sig, det finns en helt annan själ i långkok...  Visst äter man också långkok långsammare än mat som man lagat ihop snabbt? Här kommer mitt recept som jag lagade igår. Blev kanongott verkligen! Som oftast när jag lagar mat så blev det storkok - flera smaskiga matlådor!:).


1 Kilo grytbitar av gris
150 g rimmat sidsläsk

4 morötter
1 halv zuccini
Många skogschampinjoner
2 gula paprikor

Knappt en halv purjolök 

500 g...

November 29, 2017


Idag har jag varit rätt seg, för jag gick upp jättetidigt i morse. Eller ja... allt är ju relativt, men nu när jag inte haft ett jobb att gå till har det blivit att jag har vänt lite på dygnet, och så har jag ju varit lite sjuk i omgångar så då har det varit segt att komma upp i tid... Och min morgontrötthet är ju som sagt EXTREM! Och eftersom hunden är hemma hos mamma och pappa och ska vara fram till jul, så har inte det har varit en anledning att gå upp... Jag skulle spela in nya videos i veckan, men det har ju inte blivit av det vet nu... SKA göra det imorgon, promise! Idag har jag varit på återbesök, det var därför jag gick upp tidigt. Jag bad om att få tidigarelägga återbesöket eftersom jag var orolig över att min lilltå inte har blivit så bra som jag trodde. Den ligger rak och fin mot marken, inte krökt som den var innan,. Men den vill hela tiden lägga sig i 90-gradersvinkeln...Ortopeden sa att jag ev. måste göra om operationen av lilltån och då sätta ett stift som stabiliserar...

November 28, 2017



Hej. Den som följt mig på youtube har nog noterat att det inte kommit en video varje dag som jag förut skrev. Jag ska förklara varför. I söndags var jag sjukt stressad över allt jag skulle hinna med i veckan, jag satt till halv två och redigerade ett bildspel som jag skulle lägga på youtube, som har med eventet på söndag att göra. Jag satt i flera timmar med det igår också. Det var ett helsike att få bildspelet att bli perfekt. Det spelade ingen roll hur mycket jag pillade -  likt en insekt smög sig en millisekund av en bild sig emellan andra bilder... till slut fick jag i alla fall ihop det - efter att först exporterat och sedan öppnat igen och klippt isär för att ta bort den lilla fulingen. 
 

MY GOOOOOOOD!!!

Och hela tiden höll jag på att börja grina och tänkte "varför GÖR jag det här för, ingen kommer ändå att bry sig...". 

Tänk om det inte kommer en enda människa på söndag! Det har hänt så många gånger att folk har svikit, när jag slitit med ett evenemang.

Sedan är d...

November 24, 2017


Hallå på er!
Nu kommer jag skriva om funktionshindrade och arbetsmarknaden igen. Nyligen gjordes nämligen en undersökning. Frågan som ställdes var om de kunde tänka sig att anställa en person som har funktionsnedsättning. En klar majoritet var positiva, 7 av 10 svenskar är positiva till att arbeta med en funktionshindrad. Det låter ju fint. Men jag har några anmärkningar att göra ang, denna undersökning. 

1. Att frågan öht ställs på det här sättet. Jag förstår ju syftet, men det blir liksom så himla fel... ställ samma fråga och byt ut funktionshindrad mot invandrare, och det skulle bli en himla debatt. Många skulle anse att frågan är rasistisk och förnedrande kan jag tro. 

2. Är alla de positiva beredda att anställa personen och i så fall är de villiga att betala lönen själva? Att en arbetsgivare är positiv till arbetskraft med funktionsnedsättning och att de säger sig se kraften i alla människor är nämligen ganska vanligt... så länge de slipper betala själva. Att fastna i...

November 23, 2017

Hej! I dagens youtube-inlägg berättar jag om mina upplevelser av att dejta när man har synliga funktionsnedsättningar. Det är nämligen ett rent helsike många gånger, eftersom folk bara ser mina nedsättningar och inte ser förbi dem - ser personen bakom.  inte ser MIG. Men jag förklarar också hur jag själv tänker och hur det känns att bli ofrivilligt placerad i ett fack och hänvisad till speciella forum. Jag har lika stor rätt som andra att dejta och ragga var jag vill och mina annorlundaheter ska inte vara en anledning för mig att bara dejta andra "likasinnade". Har ofta varit med om att ickefunkisar av ren välvilja rått mig till att träffa en partner som också har funktionsnedsättningar "för att jag skulle ha mer gemensamt med denne". Då blir jag väldigt konfunderad, för liksom - är det så himla viktigt att man har gemensamma erfarenheter av funktionsnedsättning?

Är det en förutsättning att en relation ska funka? De kanske har en poäng i att om vi båda vet hur det är så förstår...

November 22, 2017

I detta inlägg svarar jag på några av de kommentarer och frågor jag fått genom åren från folk för att jag har funktionshinder. Jag har fått sjukt mycket sånt genom åren och jag skulle kunna skriva en hel bok om det, vilket jag kanske gör en dag. Men för nu nöjer jag mig med att ta upp sådant som jag tror är vanligt att ickefunkisar undrar.

 

November 22, 2017

Hello everyone! Igår var jag på gymmet för första gången på ett tag. Tårna gjorde inte ont när jag cyklade eller gymmade, det är bra. Igår var också första gången efter operationen som jag kunde ha andra skor än mammas arbetsballerinas eller #pessetoffler”. De skorna är DEFINITIVT för kalla nu så det är en fördel att kunna ha vinterskor utan att få ont. Jag kände av lilltån litegrann, men inte farligt alls.Så skönt att träna nu, behövde det verkligen för shit vad stel jag känner mig. Fan, jag mår verkligen SKITDÅLIGT när jag inte tränar. Inte psykiskt men FYSISKT! Jag kan verkligen inte leva utan träning och motion! 

November 21, 2017

Hej! Idag släpptes informationsvideo nummer två om funktionshinder. Denna gång är det diagnosen CVI (Cerebral Visual Impairment) som behandlas. Det är en hjärnsynskada som gör att hjärnan har svårt att tolka informationen som ögat ser. Det är en ganska vanlig skada som det fortfarande tyvärr råder dålig kunskap om, i synnerhet bland skolpersonal. Man kan ha en hjärnsynskada utan att ha något fel på själva ögonen. Jag hoppas att denna video kan vara till nytta för många! 

 



 

November 20, 2017

Hej på er alla fina! Snart är det internationella funktionshinderdagen - 3 december är den närmare bestämt! Det kommer ju att hända en hel del spännande och viktiga saker den dagen, så jag taggar upp redan nu. En sak är att jag från och med idag kommer att lägga upp ett videoklipp om dagen på min youtube-kanal där jag berättar om hur det är att leva med funktionsnedsättningar. Både personligt och allmänt hur det är att leva som funkis i dagens Sverige. Först ut är ett inlägg om min synskada. Hoppas ni tittar! Vore även trevligt om ni delade med er i kommentarsfältet. Kram! 

 



 



 

November 19, 2017

Jag måste andas en stund nu. Hämta mig efter att ha sett säsongsstarten av Jills veranda. Veckans gäst var Maxida Merak. En tjej som jag tycker är cool. När hon berättade om hur hon, som same. kämpar för ritt folk och vad samerna och andra urfolksgrupper utsätts för gick det bara inte att hålla tårarna tillbaka. Hon beskriver det som att det är ett inbördeskrig som pågår, och det är exakt så det känns när man ser vad som händer med funktionshindrade och LSS. Jag ska inte skriva mera om detta nu utan låter youtubeklippet tala:

 

Please reload

Senaste inlägg

September 27, 2019

September 15, 2019

August 20, 2019

August 14, 2019

August 6, 2019

August 5, 2019

January 25, 2019

Please reload

Arkiv
Please reload

Sök efter taggar
Följ mig på sociala medier!
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now